Moj profil

Mirisna torta s rogačem i jagodama

60 minuta
75
Mirisna torta s rogačem i jagodama

Pronesite "glas" mirisom o svom kulinarskom umijeću jer će ova torta s biskvitom od rogača i slojevima jagoda s Podravka šlagom zamirisat vrlo daleko.

Pronesite "glas" mirisom o svom kulinarskom umijeću jer će ova torta s biskvitom od rogača i slojevima jagoda s Podravka šlagom zamirisat vrlo daleko.

Sastojci

Za biskvit
60 ml ulja
Za glazuru

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, umiješajte šećer u prahu i nastavite miksati da dobijete čvrsti šaum.

2.

Dodajte žumanjke, ulje, brašno pomiješano s rogačem i praškom za pecivo.

3.

Dobivenu pjenastu smjesu uspite u prethodno namašćen i papirom za pečenje obložen kalup za torte (Ø 24 cm).

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 35 minuta.

5.

Pečeni biskvit ohladite, izvadite iz kalupa i prerežite na tri dijela.

6.

Jagode očistite, narežite, pospite šećerom i vanilin šećerom, lagano promiješajte i ostavite stajati nekoliko minuta da se šećer otopi, a jagode puste sok.

7.

Na svaku koru biskvita rasporedite polovicu jagoda i poklopite drugom korom.

8.

Maslac zagrijte do vrenja, maknite s vatre i dodajte na kockice natrganu čokoladu.

9.

Miješajte dok se čokolada ne rastopi i ne postane kremasta.

10.

Čokoladnu glazuru prelijte preko pripremljene torte.

Posluživanje

Tortu dobro ohladite i poslužite sa svježim jagodama i istučenim šlagom  5+.

Savjet

Umjesto čokoladne glazure kolač možete premazati šlagom.

  • Torta(2)
  • Mirisna-torta-s-rogacem-i-jagodama(1)
  • Glazura(1)
  • Nadjev(1)
  • Biskvit(1)
  • Inmagazin(1)
  • Blagdani-s-podravkom(1)
  • Bijelo-brasno-ostro-tip-400(1)
  • Torte voćne(1)

3

njam njam 😋

Imam takav dojam da je biskvit suh. Da li je netko probao, varam li se?

Deluje extra! Javljam kako je ispala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

pozdrav suncu
lynda

pozdrav suncu