Moj profil

Mirisna piletina

60 minuta
70
Mirisna piletina

Dok je cvrčalo u pećnici već je obećavalo…

Dok je cvrčalo u pećnici već je obećavalo…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Povrće
1 veliki celer -oko pola kg
1 kg mrkve
pola kg krompira
Meso
150 gr pilećeg filea po osobi ili puretine
Začini
1 i pol dl ulja
Po 1 kašičica soli, bibera, origana, majčine dušice i ruzmarina
1 kašika vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Povrće oguliti i narezati na kolutiće oko 3 mm debele. Mrkvu  rezati ukoso da se dobiju veći komadi.

2.

Meso narezati na komade debljine 5 mm. Umjesto piletine može se koristiti i svinjski file.

3.

Začine staviti u ulje i dobro kašikom promiješati. Neki se začini mogu izostaviti, ako ih baš ne volite, ali onda to neće tako fino mirisati :) . U tepsiju staviti povrće i meso. Preliti uljem sa začinima, a onda dobro izmiješati neka se začini prime i za povrće i za meso.

4.

Rasporediti meso povrh povrća, pokriti folijom i staviti peći oko 40 minuta u već ugrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.

5.

Pri kraju maknuti foliju i još malo peći neka porumeni.

Posluživanje

Poslužiti uz sezonsku salatu i zaliti bijelim vinom ili pivom ;) ...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima