Moj profil

mirišljavi cous cous

30 minuta
63
mirišljavi cous cous

super brzo i jednostavno jelo sa malo više mirodija.

super brzo i jednostavno jelo sa malo više mirodija.

Sastojci

za
UMAK
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
2 srednja paradajza
kumin u prahu
cous cous
4 dcl cous cousa
8 dcl vode

Priprema

1.

luk, papriku, korijen celera i peršina, češnjak sitno nasjeckamo, mrkvu narežemo na rezance.

2.

na maslinovom ulju popržimo luk, papriku, korijen celera i peršina, češnjak i mrkvu. kada sastojci omekšaju dodamo kumin i korijander. promjiešamo

3.

dodamo tikvice sjeckane na male kockice i mješajući pustimo da se ulovi korica.

4.

kada se ulovila korica dodamo očišćen i nasjeckan paradajz i ostale začine. kuhamo još 10ak minuta

5.

kada smo dodali paradajz pristavimo slanu vodu za cous cous. kada voda uzavrije dodamo cous cous i miješamo 3-4 minuta. na kraju umješamo maslac.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima