Preskoči na glavni sadržaj

Mini pizze :)

23

Omiljene u mojoj kuci,svi im se raduju,a jedina mana im je sto nestanu brzinom svetlosti :) :) :)

Omiljene u mojoj kuci,svi im se raduju,a jedina mana im je sto nestanu brzinom svetlosti :) :) :)

Sastojci

za
Za testo:
700gr brasna
1/2 kvasca
100ml mleka i 100ml ulja
100ml vode
200ml jogurta
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1/2 praska za pecivo
Za fil:
Ko sta i koliko voli :)
kecap,kiseli krastavci,origano,sir
Za premaz zumance,malo ulja i susam

Priprema

1.

1.Kvasac pomesati sa toplim mlekom i dodati kasiku brasna i kasicicu secera,ostaviti na toplom 10-tak minuta.

2.Prasak za pecivo dodati u brasno pa sipati  smesu sa kvascem,ulje,jogurt i vodu.

3.Zamesiti testo,po potrebi dodati jos malo brasna...ali uglavnom nije potrebno.Testo ostaviti da raste pa spremiti fil.

2.

Iseckati sunku,kobasicu,slaninicu (u sustini ko sta voli i ima u frizideru),kisele krastavce,sve pomesati pa dodati kecap,pavlaku , origano i sir.

Image
3.

Testo podelim na pola jer mi je tako lakse da radim,a taman od ove kolicine testa bude dva pleha mini pizza.Rastanjim ga pa secem da bude otprilike kvadratnog oblika,stavim nadev i skupim sa sve cetiri strane,dve po dve,jednu preko druge.Mozete praviti i kao kiflice ili pancerote,zavisno od ukusa.

Image
4.

Na kraju premazati zumancetom koje smo umutili sa malo ulja,a ja volim da pospem susamom jer ga obozavam.Peci na 200c, 20-30min zavisi od sporeta.

Image
5.

Prijatno!

Image

2

100ml ulja🙂

niste napisali koliko ulja!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)