Moj profil

Mini pite od rogača s bademima

60 minuta
35

Započnite slatki vikend s Podravkom u mediteranskoj varijanti malih pita s posebnim okusom rogača koji će vam pružiti slatke gušte.

Mini pite od rogača s bademima

Započnite slatki vikend s Podravkom u mediteranskoj varijanti malih pita s posebnim okusom rogača koji će vam pružiti slatke gušte.

1.12.2016.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
1 žlica šećera
150 g maslaca
100 g Marmelade od grejpa i đumbira
Za nadjev
100 g šećera
80 g maslaca
2 žlice likera od rogača
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašnu dodajte prašak za pecivo, šećer, maslac sobne temperature, jaje i žumanjak. Dodajte kiselo vrhnje i zamijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u kuglu i ostavite pokrivenog u hladnjaku 20 minuta.

2.

Ohlađeno tijesto razvaljajte, a zatim izrežite tako da prekrijete dno i obod malih kalupa za pite (Ǿ 10 cm).

3.

Tijesto premjestite u namašćene i pobrašnjene kalupe za pite, nabodite vilicom i premažite marmeladom.

4.

Maslac otopite. Rogač pomiješajte s bademima.

5.

Za nadjev jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.

6.

Umiješajte otopljeni maslac, rakiju i bademe pomiješane s rogačem. Smjesu promiješajte i nanesite na tijesto.

7.

Pospite listićima badema i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 35 minuta.

Posluživanje

Kolač prije posluživanja dobro ohladite.

Savjet

Od ove količine sastojaka dobit ćete 9-10 malih pita, ali na isti način možete pripremiti više manjih ili jednu veliku pitu koju ćete prilikom posluživanja rezati na šnite. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.