Miješani grill

40 minuta

22

Miješani grill je savršen odabir za drago društvo jer će zasigurno svi naći svoj omiljeni zalogaj na otvorenom, a popečena palenta će dati domaći "štih" cijelom ugođaju.

Miješani grill je savršen odabir za drago društvo jer će zasigurno svi naći svoj omiljeni zalogaj na otvorenom, a popečena palenta će dati domaći "štih" cijelom ugođaju.

Sastojci

za

1 Fant za ćevapčiće i pljeskavice

70 ml vode

350 g mljevene junetine

350 g mljevene svinjetine

150 g svježe crvene paprike

100 g feta sira

8 komada carskog mesa

1 žličica Vegete Natur Grill Classic

2 Grill kobasica Podravka (2 x 320 g)

Za palentu

300 g Kukuruzne krupice Podravka

1,2 l vode

Senf estragon Podravka

Priprema

1.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 70 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.

2.

Pripremljenom Fantu dodajte meso te dobro promiješajte.

3.

Mesu dodajte na kockice narezanu papriku i sir.

4.

Sve dobro izmiješajte pa od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice.

5.

Carsko meso pospite Vegetom Natur Grill Classic.

6.

Pljeskavice, carsko meso i kobasice ispecite na dobro ugrijanom roštilju.

7.

U posoljenu kipuću vodu dodajte maslac i umiješajte kukuruznu krupicu.

8.

Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz miješanje.

9.

Kuhanu palentu izlijte u namašćeni kalup i ostavite da se ohladi.

10.

Palentu narežite na ploške i popecite na roštilju.

Posluživanje

Meso i palentu s roštilja poslužite uz senf i ajvar.

Savjet

Umjesto paprike možete upotrijebiti stapku celera ili tikvice.vo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.