Moj profil

Meso u expres sosu

15 minuta
170
Meso u expres sosu

Kada sam se udala znala sam pofrigat jaje i skuhat juhu,a kada sam imala snicle nisam znala sto cu s njima(premlada),a rucak vec kasni.Srecom mi je sestra tada bila tu i pokazala mi ovo,kao to ce mi biti fino i na brzinu.Sljedecih 18 godina ovo je najbolji sos za moju obitelj i expres….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

snicle telece ili svinjske
malo ulja za przenje
brasno za uvaljati meso
cesnjak po ukusu
vode ili temeljca
vegeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso lagano protuci, posoliti, staviti u brasno sa jedne strane i kratko poprziti na ugrijanom ulju.Ako imamo vecu kolicinu mesa to napraviti u nekoliko puta.
Dodati narezani cesnjak(ja ga ne sjeckam bas na sitno) proprziti malo sa mesom i dodati malo vode ili temeljca(ne treba meso plivati u vodi).
Posoliti, popapriti, dodati vegetu i persin.Kuhati 5-6 minuta .

2.

Nemam mijera za ovo jer je sve stvar ukusa, a umijesto snicela mozete koristit bilo koji komad mesa za przenje(cesto koristim svinjski vrat)
Vode ili juhe ne stavljam puno jer sos ne bi bio dovoljno gust, a meso ovako napravljeno ne volim dugo kuhati.
Stavim dosta cesnjaka i papra.
Meso se mora staviti u brasno jer ceto brasno zgusnuti sos.
Ovo je tako jednostavno da sam se bojala staviti uopce recept, al mozda nekom i posluzi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima