Moj profil

Mesni rolat

88

nesto zbuckurisila…......i ispalo dobro:DDDD

nesto zbuckurisila…......i ispalo dobro:DDDD

Sastojci

tijesto
150 ml kis. jogurta
250 ml mlijeka
100 ml ulja
600 g brasna
1 prasak za pecivo
fil
2 kasike prezle
1 luk
malo persuna
vegeta, so ,biber
malo zacina po zelji
premaz

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka napravite tijesto (mlijeko moze biti hladno).

2.

Za fil izrendajte luk i dodajte sa ostalim sastojcima u meso, dobro izradite masu.

3.

Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela.

4.

Rastanjite 1. , 2. i 3. dio na pravouganik, velicine 15×25 cm.
Na ta 3 tijesta stavljajte svukud po malo mesa i pritisnite.
Slazite tijesta jedno na drugo i urolajte u rolat.

5.

Premazite rolat sa mjesavinom od vode i zumanceta.

6.

Od preostalog 4. tijesta napravite dekoraciju po vasoj zelji i takodje premazite sa zumancetom.
Pecite na 180°C, xa 45 min.

7.

*Napomena: Ko voli moze prije filovanja proprziti malo meso !*

Posluživanje

Servirajte uz pire-krompir i kiseli kupus!!!!

  • Mesni-rolat(2)
  • Mesna-rolada(1)
  • Predjelo(1)
  • Meleno(1)
  • Testa(1)
  • Rockas(1)
  • Rolat-so-meleno(1)
  • Isprobano-by-betjo(1)
  • Fine pite(1)

19

cak mi se tvoja izvedba vise svidja😉drago mi je da vam se svidilo!

odličan! kore sam napravila samo od ulja, vode, brašna i soli i ispale su tanje. u fil sam još dodala povrća

vrlo je ukusan i svi smo bili prezadovoljni :))

Ovo je fantastično. Hvala

Ovako je ispalo drugima