Moj profil

Mesne okruglice

90 minuta
284

Čudi li vas velik izbor recepata za švedske mesne okruglice, znajte da su nastale kao rezultat lukavog rješenja za iskorištavanje ostataka hrane, a naše su posebne i po dodatku – Vegeti! Zbog istog se razloga razlikuju i pripadajući umaci.

Čudi li vas velik izbor recepata za švedske mesne okruglice, znajte da su nastale kao rezultat lukavog rješenja za iskorištavanje ostataka hrane, a naše su posebne i po dodatku – Vegeti! Zbog istog se razloga razlikuju i pripadajući umaci.

Sastojci

za
200 g mljevene govedine
1 žlica Vegete
Za umak

Priprema

1.

U dubljoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, vrhnje, jaje i Vegetu. Dodajte mljeveno meso, začinite paprom, naribanim muškatnim oraščićem, češnjakom u prahu i sve dobro izmiješajte.

2.

Pripremljenu mesnu smjesu ostavite neka stoji na hladnom mjestu oko dva sata, a nakon toga oblikujte kuglice i stavite ih u namašteni lim.

3.

Ketchup, smeđi šećer, češnjak u prahu i nasjeckani luk dobro izmiješajte, pa mješavinu rasporedite na pripremljene okruglice.

4.

Pecite ih oko sat vremena na 180°C.

Posluživanje

Pečene okruglice poslužite na listovima zelene salate.

Savjet

Umjesto češnjaka u prahu možete upotrijebiti i svježi češnjak, ali protisnut ili sitno nasjeckan.

  • GLAVNA JELA(76)
  • Meso(8)
  • Mljeveno meso(7)
  • Ručak(5)
  • JELA OD MESA(4)
  • Mesne-okruglice(3)
  • Glavno jelo*(3)
  • Švedska(3)
  • ŠVEDSKA KUHINJA(2)

7

Fenomenalan recept! 

Bome je kombinacija slano-slatko super! Probajte samo pecenu kobasicu i krompir sa kompotom od visanja ili breskvi. Mmmmmmmmmmm

jedno od najljepsih sjecanja na Svedsku mi i jesu mesne kuglice….meni je svedska kuhinja fenomenalna!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)