Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Ruzica13
16.5.2017.

Mesne cuftice sa ricottom

119

Mekane i jako ukusne. Kao male kuglice ( meatballs) su idealne za party.

Mekane i jako ukusne. Kao male kuglice ( meatballs) su idealne za party.

Ruzica13
16.5.2017.

Sastojci

za
1 casa = 250 ml.
600 gr. mesanog mljevenog mesa
jaje
1/2 casa ( 125ml ) ricotta sira
1/2 casa ( 125ml ) rendanog parmezana
4 kasike sitno iseckanog persuna
1 manji luk, sitno iseckan
1/3 case (80 ml ) hlebne mrvice
1 kasicica soli
1 kasicica mljevenog crnog bibera
1/2 kasicice mljevenog muskatnog orascica
2 chena belog luka, sitno iseckanog

Priprema

1.

Pustite rernu na 190C da se zagreje.

2.

U duboku posudu stavite meso, jaje, ricottu, parmezan,persun,luk, beli luk,sol, biber i hlebne mrvice. Dobro promesjate i oblikujte cuftice, manje ili vece, odlucite sami.

3.

Stavljajte gotove cuftice u plehu oblozenog papirom za pecenje.

4.

Neka se peku oko 20 minuta, da dobiju finu boju.

5.

Ja sam ih przila.

63

Opet kod mene.nisam ih dugo pravila..prefine su..jeli smo jedan dan uz grasak a drugi dan uz leso mahune

Bojana, draga ponovo si me iznenadila 😘 Hvala ti od srca na  slikama, odoh sad da ih vidim. 

pupagtz, hvala ti draga🤗

Vanjuska🤗

🤗😍

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke