Moj profil

Mesna rolada od junetine

5

...za ljubitelje rolada... mesnih :)

...za ljubitelje rolada... mesnih :)

Sastojci

za
500 gr fasiranog juneceg mesa
100 gr paradajza
100 gr luka
100 gr brokula
100 gr karfiola
3 cehne bijelog luka, origano, so, biber, vegeta, persun
4 kom jaja

Priprema

1.

Jaja skuhati i oguliti.

SItno isjeckati luk i bijeli luk, i proprziti u tavi. Dodati paradajz i zajedno ga proprziti. Malo posoliti.

Obariti karfiol i brokule, i njih malo posoliti.

2.

Meso izmjesati sa origanom, biberom i vegetom, te ga prosiriti na pvc-foliji.

Na jednu stranu poredati kuhana jaja... a ostale sastojke ravnomjerno rasporediti po mesu.

3.

Zarolati meso, pocevsi od strane na kojoj su jaja, te sve fino umotati u alu-foliju.

Staviti u tepsiju i preliti s pola litra vode u koju smo dodali kasiku vegete.

4.

Staviti da se pece u rerni oko 50 min u foliji, povremeno dodavajuci pomalo vode.

Pred kraj pecenja skinuti foliju i peci jos 10-ak minuta.

  • Meso-mljeveno(1)
  • Mesna-rolada(1)
  • MESO-junetina(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Meso-peceno(1)
  • Meso(1)

2

hvala🙂

super recept.Moram isprobati sljedeći tjedan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)