Moj profil

Meksičke zapečene tortilje

60 minuta
58

Pripremite tortilje za ljubitelje meksičke kuhinje i uživajte u meksičkom štihu. Jako jednostavno i ukusno!

Sastojci

za
400 g mljevenog mesa (junetina)
1 zelena paprika (150 g)
200 g polutvrdog sira
4 žlice ulja
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Sitno narezani luk popecite u tavi na malo ulja dok ne omekša, zatim dodajte meso

2.

Kada tekućina ispari, dodajte papriku i mrkvu narezane na kockice i nasjeckani češnjak. Sve zajedno pirjajte da povrće malo omekša, a zatim ulijte sjeckanu rajčicu.

3.

Dodajte papar, Vegetu i ajvar.

4.

Kada se umak zgusne, maknite ga s vatre i umiješajte grah i kukuruz šećerac.

5.

U posudu za pečenje slažite tortilje kao lasagne, red tijesta pa umak koji pospite s naribanim sirom. Na kraju završite s malo umaka i puno sira.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta da se sve zajedno lijepo zapeče.

Posluživanje

Poslužite toplo sa salatom.

Savjet

Stavljajte 2 tortilje jednu do druge tako da imate 3 niza slaganja ili koristite 3 velike tortilje. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više