Mediteranski muffini s ricottom

Samo ću reći njam! :D

Sastojci

Suhi sastojci

2 čaše integralnog pšeničnog ili pirovog brašna

1 čajna žličica soli

1/2 čajne žličice papra

1 jušna žlica miješanog mediteranskog bilja(bosiljka,origana,ružmarina…)

Mokri sastojci

1 čaša ricotte

1 čaša mlijeka

3 jušne žlice maslinovog ulja

U jednoj posudi pomiješajte dobro sve suhe sastojke i stavite sa strane.

U drugoj pjenjačom umutite sve mokre sastojke, te ih dodajte suhima.Miješajte tek toliko da se povežu.

Napunite kalupe za muffine i pecite na 180 oko pola sata. Jedite ih još tople. :)

13.11.2010.20:25

Odličan recept ;)

7.11.2010.15:57

che belli!

7.11.2010.15:13

Sviđa mi se! Brzo i jednostavno spremanje, a sigurna sam da su ukusni mafini :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)