Ukoliko koristite pileći file možete ga narezati na medaljone.
Kremasti umak s vrhnjem i mediteranskim aromama prava je harmonija okusa. Mediteransku piletinu pospite izmrvljenim feta sirom i s užitkom se prepustite ručku.
Kremasti umak s vrhnjem i mediteranskim aromama prava je harmonija okusa. Mediteransku piletinu pospite izmrvljenim feta sirom i s užitkom se prepustite ručku.
Sastojci
Priprema
Piletinu posolite i pospite svježe mljevenim crnim paprom i origanom.
U većoj tavi zagrijte ulje pa popecite piletinu (6 - 8 minuta) sa svake strane dok ne bude pečena i lagano porumeni.
Piletinu izvadite na tanjur i poklopite da ostane topla.
U istu tavu dodajte pastu paprika, bosiljak, majčinu dušicu, sitno nasjeckani češnjak i vrhnje.
Zagrijte do vrenja pa pirjajte na laganoj vatri dok smjesa ne postane gusta i kremasta.
U tavu vratite piletinu i promiješajte da se prekrije umakom.
Posluživanje
Gotovo jelo pospite izmrvljenim feta sirom, svježim bosiljkom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1