Moj profil

MEDENJACI BAKE ANE MATEJ

59

Ovaj recept sam dobila od meni jedne jako drage bake Ane.Tijesta ima doista dosta,mjesi se od 1 kg brašna i idealan je recept za blagdane koji nam dolaze.Na ovaj način želim se zahvaliti toj meni jako dragoj baki na prekrasnom receptu koji djelim sa vama....

Ovaj recept sam dobila od meni jedne jako drage bake Ane.Tijesta ima doista dosta,mjesi se od 1 kg brašna i idealan je recept za blagdane koji nam dolaze.Na ovaj način želim se zahvaliti toj meni jako dragoj baki na prekrasnom receptu koji djelim sa vama....

Sastojci

25 dkg šećera
20 meda
30 dkg margarina
4 cijela jaja
1 mala žličica sode-bikarbone
malo cimeta i mlj.klinčića
1 kg brašna
za glazuru
4 vrhom pune žlice mlj.šećera

Priprema

1.

Pjenasto izraditi jaja,šećer otopljeni med.Dodati sodu bikarbonu,mlj.klinčiće,cimet/ja u Kauflandu kupim prašak-pecivo za medenjake pa onda preskočim taj dio sa sodom bikarbonom,cimetom i mlj.klinčićima/i postepeno dodajem brašno.Umjesiti tijesto i pustite se mašti na volju.Ja od jednog djela tjesta pravim male kuglice/klasični medenjaci/ a od drugig djela razvaljam koru i vadim modlicama razno razne oblike.Pečem ih na 180 st.15-tak minuta,izlupam bjelanjke sa mlj.šećerom i pečene vrele medenjake uvaljam u bjelanjke,složim ih na tepsiju obloženu peki papirom i ostavim ih da se osuše na sobnoj temperaturi.I to je to...

  • Medenjaci(8)
  • Keksi(2)
  • Keksići(2)
  • Isprobati(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Kolacinja(1)
  • Keksi-medenjaci(1)
  • Med(1)
  • Cimet(1)

7

a kad se dodaje margarin?posto pise da ga ima u receptu

<3,drago mi je da ti se sviđaju..mene okusom podsjećaju na medine loptice što ih je prije pravila "Sloboda"Osijek...

evo,ja ih isprobala i mogu da ti kazem da su mnoooogo dobri,praaaavi medenjaci....slicica je u galeriji...

Ovako je ispalo drugima