Približavaju se novogodišnji praznici u kojem se ne mogu zaobići medenjaci. Redovno ih pravim sa decom. Recept je vrlo star, ali osvaja svojim mirisom i jednostavnošću...
Približavaju se novogodišnji praznici u kojem se ne mogu zaobići medenjaci. Redovno ih pravim sa decom. Recept je vrlo star, ali osvaja svojim mirisom i jednostavnošću...
Priprema
Medenjaci: Izmutiti jaja sa šećerom. Kad se šećer otopi dodati med, ulje, cimet.
Dodavati brašno u smesu i mesiti. Napraviti srednje tvrdo testo. Ostaviti da se odmori.
Za premazivanje tj. šaranje:
Ušpinovati šećer sa vodom. Umutiti dobro sneg od belanaca, pa lagano dodavati ušpinovani šećer.
Staviti u špric, pa ukrašavati medenjake
ili premazivati preko medenjaka.
Kućica slika 1
Kućica slike 2
Kućica slike 3
Roza kućica 1
Roza kućica 2
Posluživanje
Medenjake je najbolje ostaviti jedan dan da odstoje, pa onda stavljati šare od belanaca da ne bi otpadale.
Kućicu sam pravila od ove smese. Bila je čvrsta i lako se oblikovala.Ispekla sam kore isekla po šablonu i lepila sa smesom. Pošto je bila veća kućica, dodala sam još par čačkalica na uglovima kućice. Crep sam pravila od žele bombona i lepila sa svetlim delom eurokrema.
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara