Preskoči na glavni sadržaj

Medena srca

90 minuta
27

Odlično za Božić. Mmmm…

Odlično za Božić. Mmmm…

Sastojci

za
45dg Med
25dg Šećer
10dg Maslaca
Prstohvat Soli
po 5dg Ušećerenih limunovih i narančinih korica
1 žlićica Samljeveni cimet
1/2 žlićica Samljevenih klinčića
1 Maslac za lim

Priprema

1.

Namažite maslacem 1 ili 2 lima.

2.

Zagrijte med, šećer i maslac, miješajte ih na vatri, da dobijete glatku rastopljenu smjesu.

3.

Maknite sa štednjaka i miješajte dok se napola ohladi.

4.

Sitno nasjeckajte ušećerene korice.

5.

U smjesu od meda dodajte korice, cimet i klinčiće, zatim istučena jaja sa soli, pa u nju prosijte brašno i prašak za pecivo.

6.

Zamijesite tijesto i razvaljajte ga na pobrašnjenoj radnoj površini da bude debelo oko 1cm.

7.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

8.

Iz tijesta izrežite srca, polegnite ih na limove i pecite 15 min. na srednjoj prečki.

9.

Otopite na pari čokoladu i umočite u nju srca do pola.

6

koje brašno stavljate, oštro ili glatko

Hvala na receptiću, sad znam šta novo ubaciti za blagdane.. 5+

jao ovo je recept koji je mene potpuno izludio, pravila sam ga cijelu godinu dok nisam napravila savrsene medenjake:-)

Ovo je preukusno, preporucujem svima da probaju.

Hvala za recept i veeeelika petica od mene:-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)