Moj profil

Medena srca by schwartau

30 minuta
224
Medena srca by schwartau

Jos jedan kolacic koji ce krasit moj bozicni tanjur… recept je iz jedne promotivne knjizice

Jos jedan kolacic koji ce krasit moj bozicni tanjur… recept je iz jedne promotivne knjizice

Sastojci

225 g meda
125 g secera
50 g maslaca
od pola limuna koricu naribanu
1 kasikica zimeta
5 g zacina za medenjake
500 g brasna
1 prasak za pecivo
za dekoraciju
5 dag crne i bijele cokolade
perlice

Priprema

1.

Med, secer i maslac stavite u posudu i na laganoj vatri mjesati sve dok se secer ne otopi.

2.

Jaje izraditi pjenjacom pa dodati limunovu koricu ili od schwartau-a pola vrecice citronata, zimet, zacine za medenjake i sol.

3.

Spojite te dvije smjese i promjesajte.

4.

U drugoj posudi promjesajte brasno s praskom za pecivo, pa spojiti s smjesom od meda i jaja. Polako mjesajte s kasikom onda s rukama da dobijete glatku kuglu od tijesta.

5.

Razvaljajte tijesto izmedju dva papira za pecenje debljine 1 cm.

6.

Izrezite srca srednje velicine modlicom i pecite na 190°C 10 minuta.

7.

Kad se ohlade ukrasite ih otopljenom cokoladom i perlicama.

  • Medenjaci(17)
  • Božić(7)
  • Keksići(5)
  • Sitni kolači(4)
  • Keksi(4)
  • Praviti-za-bozic(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Isprobano(2)
  • Honey(1)

26

popuste sljedeci dan! odlicni su, ali smanjujem kolicinu secera drugi put! a hrskavi su kad se ispeku

Dižem malo temu zato kaj i mene zanima dal su medenjaci odmah mekani ili moraju stajati?

jesu li jako tvrdi odmah nakon pečenja? znam da se s vremenom popuste, ali..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medeno srce
danny72

Medeno srce

Recepti koji koriste slične sastojke

Voćna torta sa malinama
jacamaca

Voćna torta sa malinama