Moj profil

Marmelada od malina

30 minuta
34

Ovaj vikend radila sam keksiće za koje mi je trebala marmelada od malina, a nju baš nisam imala . Htjela sam napraviti sve po receptu i ne stavljati nešto za zamjenu pa je preostalo na brzinu napraviti ovu marmeladu. Marmelada je jednostavna i brza , za ljubitelje malina i ukusna :)

Ovaj vikend radila sam keksiće za koje mi je trebala marmelada od malina, a nju baš nisam imala . Htjela sam napraviti sve po receptu i ne stavljati nešto za zamjenu pa je preostalo na brzinu napraviti ovu marmeladu. Marmelada je jednostavna i brza , za ljubitelje malina i ukusna :)

Sastojci

450 g malina (koristila sam smrznute)
350 g šećera
2 vrećice vanilin šećera
1/2 vrećice želina
1-2 žličice šećera

Priprema

1.

Maline odmrznuti i usitniti (u blenderu , sjeckalici, štapnim mikserom….)

2.

U posudu za kuhanje staviti maline, šećer i vanilin šećer i dobro umješati.

3.

Na jačoj vatri mješati dok ne uzavri.

4.

Smanjiti i kuhati još 10 minuta , uz mješanje.

5.

Želin pomiješati sa 1-2 žličice šećera i umješati u smjesu.

6.

Kuhati uz mješanje još oko 3 minute.

7.

Razliti u zagrijane staklenke , dobro zatvoriti, okrenuti na poklopac i neka tako stoji 10 minuta.

8.

Vratiti staklenke na pravu stranu, ohladiti, i marmelada je gotova :)

  • Marmelada(4)
  • Zimnica(2)
  • Jam(1)
  • Malina(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Marmelade....(1)
  • Zimnica-slatka-i-dzemovi(1)

11

staklenke napunjene i hlade se....jezik opečen,al baš je fino....i brzinski gotovo....

gracias na receptu 🙂 sad moram ić tražit gore spomenuti s višnjama i rumom 😉

eeee ovo mi miriši na još….

Predivan recept, obozavamo maline, tako da cu ovo sigurno isprobati :)