Moj profil

Marmelada od jagoda s cvjetićima bazge

34
Marmelada od jagoda s cvjetićima bazge

Kombinacija jagoda i bazge je nešto najfinije što sam probala , ne znam ima li nešto slično na coolinariki , ako i ima nema veze , ne škodi se malo prisjetiti jer stvarno je fantastična kombinacija.

Kombinacija jagoda i bazge je nešto najfinije što sam probala , ne znam ima li nešto slično na coolinariki , ako i ima nema veze , ne škodi se malo prisjetiti jer stvarno je fantastična kombinacija.

Sastojci

1250 g očišćenih jagoda
500 g šećera
1 mali neprskani limun
1 vrećica džemfix extra 2:1 od dr.oetkera
2-3 kašike bazginih cvjetića ( u biti koliko želite, ovisi o ukusu)

Priprema

1.

Vrlo je jednostavno, radite po uputi na vrećici i uspjeh je zagarantiran!

U veliku šerpu usitnite jagode po želji ;

Mahunu vanilije razrežite po pola i nožem sastružite mirisna sićušna zrnca i zajedno ih s mahunom dodajte jagodama;

Limun narežite na prozirno tanke kriškice , malo ih još usitnite i isto dodajte jagodama, sve to skupa kuhajte dok vam se jagode ne raskuhaju do željene veličine , primješajte sadržaj vrećice u koji ste dodali dvije kašike šećera.

Miješajte dok se ne počne zgušnjavati  (oko 5 min) zatim dodajte preostali šećer i cvjetiće bazge. Kuhajte oko 3-4 min. izvadite mahunu vanilije i sipajte marmeladu u staklenke koje ste već ranije priredili, dobro zatvorite i preokrenite na par minuta.

Posluživanje

Ja u dobro oprane staklenke nalijem kipuću vodu koju izlijem prije nego što ću ih punit marmeladom, na taj način ste sigurne da staklenka neće puknuti :)

  • Marmelada(1)
  • Marmelada-od-jagoda(1)
  • Jagode(1)
  • Zimnica(1)

10

hm, porobat = probat 😁

O.k, hvala ti, pozdrav!!! 🙂

Jovie, ako vidiš onu moju na slici s ružom, to je od 1/4 l , takvih dobijem 5. Malo mi čak ostane sa strane za porobat 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od jagoda
Zoilo

Marmelada od jagoda