Moj profil

Marmelada od jagoda

202
Marmelada od jagoda

...ovaj put sa malo tamnih trešanja…

...ovaj put sa malo tamnih trešanja…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kg zdravih, zrelih jagoda
2 bourbon vanilin šećera
3 žlice ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jagode oprati, ocijediti, očistiti, staviti u zdjelu, dodati šećer i ostaviti preko noći u frižideru.

2.

Štapnim mikserom izmiksati, dodati limunov sok i kuhati na laganoj vatri cca 50 minuta. Miješati i skidati pjenu. Desetak minuta pred kraj dodati oba vanilin šećera, koricu i rum.

3.

U pećnici ugrijati staklenke.

4.

Vruću marmeladu puniti u staklenke, odmah zatvoriti i ostaviti u isključenoj pećnici da se polako ohlade.

Posluživanje

Kako sam pravila i marmeladu od tamnih trešanja, dodala sam 200 gr prokuhanih i izmiksanih trešanja….zato je boja malo tamnija. Ako dodajete želin, kuhati kraće.

  • Marmelada(9)
  • Zimnica(6)
  • PEKMEZ(4)
  • Jagode(4)
  • Zimnica slatka(3)
  • Džemovi(3)
  • Džem(2)
  • Jam(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)

40

Ponavljam gradivo 😉!  Savršena ko uvijek ❤️ !!!

Marmelada je savršena... Ranije sam pravila Dajanin pekmez a ove godine sam rešila da promenim i nije mi žao, predivna je! 😍 Za sada dve sličice u galeriji koje zbog čudnog svetla ne mogu baš da dočaraju njenu lepotu, ali biće ih još kad zahladni i kad krenem da otvaram ostale teglice 😉 Hvala puno na receptu!

Svisja mi se i ovaj recept! Volim rum, volim jagode! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od dunja
Jasminkazg1

Marmelada od dunja