Moj profil

Marmelada od jabuka

34
Marmelada od jabuka

Moj recept. Marmelada samo sa dva sastojka bez ikakvi drugi dodataka i bez konzervansa. Kolicinu marmelade pravite po vasoj zelji i potrebi.

Moj recept. Marmelada samo sa dva sastojka bez ikakvi drugi dodataka i bez konzervansa. Kolicinu marmelade pravite po vasoj zelji i potrebi.

Sastojci

400 gr kuvani ( kiseli, omeksali jabuka )
300 gr secera

Priprema

1.

jabuke ogulite, ocistite i narezate na manje komade. nalite vode da ogrozne i kuvatjte dok neomeksaju. Ocedete od viska vode i propasirajte stapnim mikserom u glatku kasu. Pomesajte sa secerom i kuvajte. Kada pocne da se zgusnjava smanjiti vatru i uz neprestalno mesanje kuvati dok se nezgusne. Gotovo je kada kutlaca ostavlja trag na dno posude.

2.

Gotovu marmeladu ohladiti i cuvajte u frizideru. Ako pravite vecu kolicinu, marmelada kada je gotova sipati u vruce tegle koje su bile ugrejane u rerni. napunjene tegle ostaviti u rernu da se uhvati korica po vrhu. zatvarati tegle. Prekriti krpama i neka se hladi do sutra dan. Cuvati ko ostalu zimnicu.

  • Marmelada(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Džemovi(1)
  • Zimnica(1)

2

jako fino 🙂

odlicno...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od jagoda
Thika

Marmelada od jagoda