Moj profil

Marinirana piletina sa sezamom - bezglutenska

30 minuta
41
Marinirana piletina sa sezamom - bezglutenska

Hrskava pileća prsa mediteranskog okusa.

Već neko vrijeme tražim recepte koje bi mogla pripremat za sestru koja pati od celijakije, ovaj ne sadrži gluten i koristi se zamjena za brašno :)

Hrskava pileća prsa mediteranskog okusa.

Već neko vrijeme tražim recepte koje bi mogla pripremat za sestru koja pati od celijakije, ovaj ne sadrži gluten i koristi se zamjena za brašno :)

Sastojci

za
200 g palente
200 g bezglutenskog brašna
Marinada
1 velika žlica bosiljka
1 velika žlica ružmarina
pola žlice kadulje
jedna žlica soka od limuna
jedna žlica peršina
jedna žlica Vegete
vrh žličice crnog papra

Priprema

1.

Večer prije pripremite mješavinu maslinovog ulja, bosiljka, peršina, kadulje, ružmarina, češnjaka, vegete, papra i soka od limuna te ostavite pileća prsa u njoj tako da je potpuno potopljena.

2.

Piletinu izvadite i ocijedite da što više ulja ode.

Pripremite jednu posudicu sa bezglutenskim brašnom, drugu sa zbućkanim jajem, treću sa mješavinom palente (pazite da sadrži samo kukuruz i da je naznačena gluten free) i sezama.

3.

Meso dobro utisnuti s obe strane u brašno, zatim u jaje i na kraju u sezam i palentu.  Nakon toga je spremno za prženje.

4.

Pržiti možete na zagrijanom maslinovom ulju ili maslu..meni je tako najdraže :)

Posluživanje

Piletinu poslužite obavezno toplu. Možete je jesti sa rižom ili tartar umakom. Dobar tek!

  • Gluten-free(1)
  • Gluten-free-paniranje(1)

21

Cestitam na RD.

Čestitam!

Cestitam !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirana piletina
ARI26

Marinirana piletina

Marinirana piletina sa rostilja
Strufna

Marinirana piletina sa rostilja