Moj profil
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Prvo napravite marinadu tako da na sitno nasjeckate češnjak, dodate žlićicu soli pa zatim vegetu, peršunov list, malo ružmarina te na to iscjedite sok od jednog limuna i na kraju maslinovo ulje i sve to dobro izmješajte.
2.
Skuše iznutra i izvana natrljajte tom marinadom i ostavite barem sat vremena da se mariniraju.
3.
4.
Stavite skušu na tanjur i prelijte je dobivenim umakom od pečenja.
Posluživanje
Na taj način možete skušu slagati i na roštilju s time da dok se peće premazujete je tokom pečenja ružmarinovom grančicom koju umačete u maslinovo ulje.
Uz skušu možete poslužoiti i slani krumpir s sitno sjeckanim peršunom ili blitvom koju samo blanširate i na nju stavite sitno sjeckani češnjak i prelijete maslinovim uljem.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara