Moj profil

Manti s piletinom

40 minuta
278
Manti s piletinom

Ma koliko voljeli piletinu, zasićenje uvijek istim oprobanim recepturama često je potiskuje iz prvog plana. Pogledajte kakvo vam rješenje nudi Coolinarika.

Ma koliko voljeli piletinu, zasićenje uvijek istim oprobanim recepturama često je potiskuje iz prvog plana. Pogledajte kakvo vam rješenje nudi Coolinarika.

Sastojci

za
Za tijesto
50 ml mlijeka
½ žličice soli
Za nadjev
150 g luka
1 crvena svježa paprika
1 zelena svježa paprika
1 žlica Vegete
Za umak od jogurta

Priprema

1.

Od brašna, jaja, mlijeka, maslinova ulja i soli umijesite tijesto. Podijelite ga na dva dijela, pokrijte folijom i ostavite stajati oko 30 minuta.

2.

Na otopljenu margarinu popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i kratko ga pirjajte. Nakon toga dodajte papriku narezanu na kockice, Vegetu, podlijte vodom i pirjajte dok meso ne omekša.

3.

Pripremljeno tijesto tanko razvaljajte na pobrašnjenoj dasci. Odgovarajućim kalupom izrezujte oblike i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu oko 7 minuta.

4.

U zdjelici pomiješajte jogurt, protisnuti češnjak, papar i sol.

Posluživanje

Umakom od jogurta prelijte toplu tjesteninu, a na nju rasporedite pirjano meso. Poslužite uz zelenu salatu.

Savjet

U vodu u kojoj ćete kuhati tjesteninu stavite 2-3 žlice ulja i tjestenina se prilikom kuhanja neće lijepiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)