Moj profil

Mandarine cake

23
Mandarine cake

Ni jedan mi nije kolac od mandarina bio dovoljno mandarinast, sama volim kolace smisljat, trazila sam najvocniju kombinaciju, mislim da je dobitna,
probajte pa javite jel i vama jako fin kao i meni…

Ni jedan mi nije kolac od mandarina bio dovoljno mandarinast, sama volim kolace smisljat, trazila sam najvocniju kombinaciju, mislim da je dobitna,
probajte pa javite jel i vama jako fin kao i meni…

Sastojci

Biskvit
1 prasak za pecivo
malo korice limuna
Ostali sastojci
250 ml iscijedenih mandarina
4 zlice gustina
1 zlica fruktoze ili meda
4 rebra cokolade rastopljene na maslacu

Priprema

1.

Sok od mandarina skuhajte, odvojite malo od soka u salicu i u to dodajte gustin. Stavite to sastrane. U mandarine ubacite vanilin secer, fruktozu i malo ruma. Kad provrije u to ulijte predhodno spremljenu smjesu s gustinom. I kuhajte dok ne postane gusto. Stavite to sa strane.

2.

Dva bjelanjka umutite u snijeg i dodajte u to 4 mandarine izrezane na ploskice.
Odlozite sa strane.

3.

Od sastojaka za biskvit prvo odvojite bjelanjke i istucite ih u gusti snijeg. Pomijesajte lagano ostale sastojke za biskvit i dodajte to u bjelanjke.
Kad je polu pecen biskvit izvadite ga van i na njega slozite br 1 tj mandarine puding, pa odma na njega br 2, tj bjelanjke i mandarine zajedno, tako da ima malo bjelanjka i malo mandarina gore na kolacu.
Zapecite i kad je gotovo, otopljenu cokoladu stavite u cistu vrecicu kojoj ste probusili dno, pa prskajte cokoladu pomalo na vrh kolaca.

  • Desert(1)
  • Mandarine(1)
  • Kolac-mandarine(1)
  • Kolac-od-mandarina(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Vitamini(1)
  • Mandarinice(1)

3

super

ja sam u tijesto dodala i ljevene bademe, a u čokoldni preljev medicu. kolače je super!

ovofino izgleda…:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart sa mandarinama
Vitirena

Tart sa mandarinama