Moj profil
coolinarika
13.6.2006.

Mamin kolač

100 minuta
329

Lijevani kolači prava su mala škola maštanja. Mame ih uistinu umiju umiješati takoreći ni od čega, a umiju ih nadograditi u veliku, raskošnu slasticu.

Lijevani kolači prava su mala škola maštanja. Mame ih uistinu umiju umiješati takoreći ni od čega, a umiju ih nadograditi u veliku, raskošnu slasticu.

coolinarika
13.6.2006.

Sastojci

2 jaja
140 g šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
200 g brašna
1 Prašak za pecivo Dolcela
Vegeta Maestro cimet mljeveni
100 ml ulja
100 ml mlijeka
180 g Džema jagoda Podravka
50 g grožđica
2 žlice ruma
2 žlice limunova soka
50 g oraha
Za posipavanje
šećer u prahu

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Grožđice namočite u rumu.

2.

U brašno umiješajte prašak za pecivo i cimet pa naizmjenično s uljem i mlijekom dodajite jajima. Na kraju umiješajte džem od jagoda, koji ste pomiješali s limunovim sokom i grožđicama.

3.

U duguljasti kalup (30×10 cm) položite papir za pečenje i izlijte smjesu. Površinu pospite sjeckanim orasima i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 50 minuta.

Posluživanje

Mamin kolač poslužite posut šećerom u prahu.

Savjet

Umjesto oraha koristite lješnjake ili bademe narezane na listiće.

  • Deserti(80)
  • Kolači(54)
  • Slatko(5)
  • Desert(4)
  • Slatkisi(3)
  • Mamin kolač(2)
  • Deserti- kolači(2)
  • Slastice(2)
  • Poslastice(2)

8

Dodala sam i sliku u galeriju, tople preporuke za ovaj kolač....

Sviđa mi se....👍

Odličan kolač "za svaki dan". Imam sličan recept pod nazivom Oskudni kolač. U njega obavezno ide cimet i ja sam ga dodala i u ovaj recept. I umjesto džema od jagoda stavila sam domaću marmeladu od smokava.