Moj profil

Makrame palačinke ili Roti Jala :)

698

Recept je vrlo jednostavan, pokupljen sa TV-a i evo realizovan. Ukusi su poznati, ali ono što ih čini drgugačijim je upravo njihov neobičan, malo romantičniji izgled.

Recept je vrlo jednostavan, pokupljen sa TV-a i evo realizovan. Ukusi su poznati, ali ono što ih čini drgugačijim je upravo njihov neobičan, malo romantičniji izgled.

Sastojci

za
Testo za palačinke
2 kom. jaja
2 dl mleka
1 k.k. šećera
1/2 k.k. soli
500 gr brašna
Fil
300 gr pilećeg belog mesa
200 gr šunke
1 glavica ljubičasog luka
200 gr gaude

Priprema

Makrame palačinke
1.

Napravite smesu od umućenih jaja, mleka, soli, šećera i brašna. Smesa treba da bude gušća u odnosu na klasične palačinke.

2.

U modlu (ja sam iskoristila praznu bočicu od vode sa pipkom) sipati smesu za palačinke i praviti čipku na vrelom podmazanom tiganju. Jednostavno je kao kad pečete obične palačinke. Najpre opišite krug a onda jednostavno napravite šrafuru u oba pravca.

Fil
1.

Skuvati piletinu i iseckati na sitne komade.

2.

Šampinjone iseckati na listiće i izdinstati na sitno seckanom luku.

3.

Iseckati šunku na komadiće, kačkavalj izrendati.

4.

Sjediniti sve sastojke od 1-3 i umešati pavlaku.

.... i na kraju
1.

Na čipkastu palačinku staviti list zelene salate , zatim fil i nežno zamotati.

Posluživanje

Servirati hladno.

  • Palačinke(33)
  • Predjelo(6)
  • Party(6)
  • Palačinke slane(5)
  • Piletina(3)
  • Palacinke-makrame(2)
  • Predjela(2)
  • Palacinki(2)
  • Pacalinke-slane(1)

136

Super ideja! Jako lijepo, jako mi se svida! Samo sam ja umjesto 2dl mlijeka stavila 1 i pol dl mlijeka pa mi je bila malo suha kora. Al ovo kao ideja je jako ukusno, iako meni nije bas savrseno ispalo

Draga bobice, u pravu si sto se kolicine mleka tice, ali glavni oslonac za recept je iskustvo u klasicnom spremanju palacinki. Kako je recpt preuzet sa TV-a, napravicu razmeru po kojoj ja spremam i ispraviti recept. Hvala sto si mi skrenula paznju 😉 

Nema šanse da ovo tjesto umješate s 2 dcl mijeka na 500 g brašna, treba puno više, ne mogu točno reći koliko jer sam dodavala i dodavala i dodavala mijeka dok nisam dobila tijesto koje se upće može i na lijevak uliti u bocu. Skoro sam odustala. Stoga molim kad objavljujete recepte i ako želite da i drugima uspije, recite stvarno koliko kojih namirnica treba. Inače recept je zanimljiv i efektan.

Ovako je ispalo drugima