Za svi koji vole češnjak, ovo je prava stvar, em uživate u ukusu, em branite organizam od gripu. Makalo odlično ide uz roštilj i uz sve drugo. Jedina mana je što se jede puno kruha.
Za svi koji vole češnjak, ovo je prava stvar, em uživate u ukusu, em branite organizam od gripu. Makalo odlično ide uz roštilj i uz sve drugo. Jedina mana je što se jede puno kruha.
Sastojci
Priprema
ćešnjak oćišite i operite
stavite ga u drvenu zdjelu za pasiranje češnjak, može i u blenderu, ali mnogo je bolje u drvenu zdjelu dobija poseban ukus
pasirajte ga dok ne dobijete glatka smjesa kako majonez
dodajte ulje i mješajte da se sve ujednači
postepeno dodajte ocat i sve mješajte
dodajte mlaku vodu i dobro promešajte
stavite ljute papričice i sitno nasečkani peršin
Posluživanje
ponekad dodajem i oko 30 gr sitno seckane orahe i dobije se odličan ukus.
Sastojke možete povečati ili smanjiti, zavisi od ukusa
Ako vam ostane stavite da u plastičnu bocu i u frižideru stoji duže vreme i uvijek je kao svježe
drugarche moje, makalo sam probala i kod tebe i zajedno (vani), a sad napokon i kod sebe doma. malo se sakrilo ispod sloja ulja (treba to znati napraviti 😁), ali i dalje je superfino. hvala ti na jos jednom odlicnom receptu i navrati na kakvu kavicu ... 😉
Sve veoma lijepo napisano u uvodu.
12