Moj profil

Makarone sa povrcem

30 minuta
8

Neverovatno ukusno!!!

Neverovatno ukusno!!!

Sastojci

za
2 kom. crnog luka
2 kom. sargarepe
2-3 kom. sveze crvene paprike (moze i iz zamrzivaca)
3 kom. srednje tikvice (mogu i svetlo zelene i tamno zelene)
4 kom. paradajza
po zelji ljuta tucana paprika ili feferoni

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstati crni luk. Kada postane staklast dodati sargarepu izrendanu na krupno rende. Malo prodinstati, pa dodati crvenu papriku isecenu na manje trakice. Malo prodinstati, pa dodati tikvice isecene na kolutice (debljine oko 2mm). Zatim dodati paradajz isecen na kriske. Poklopiti i kuvati uz povremeno mesanje. Dodati so, biber, vegetu po ukusu, moze i malo ljute tucane paprike ili feferoncic. Kada se povrce skuvalo (paradajz se istopi, tikvice se skoro rasapnu) dodati kuvane makarone. 

  • Povrće -(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.