Moj profil

Mak-štrudla (od prhkog testa)

192
Mak-štrudla (od prhkog testa)

Ova kombinacija mi je def. bolja. Probajte!

Ova kombinacija mi je def. bolja. Probajte!

Sastojci

za testo
350 g brašna
malo ruma
3 kaš. mleka
150 g maslaca

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo.

2.

Pomešati mak sa šećerima i ostalim sastojcima pa sve izmešati da dobijete glatku mazivu masu.

3.

Testo razvaljati, pa premazati filom. Urolnati u štrudlu, a nju uviti u prsten.

4.

Staviti na podmazan pleh i peći na 170*C, oko 40 minuta.

5.

Gotov kolač posuti šećrom u prahu i rezati.

  • Mak(18)
  • Štrudla(6)
  • Kolači(5)
  • Štrudle(4)
  • Rolade-slatke(1)
  • Prhko(1)
  • Makovnjaca(1)
  • Makovnjaca-prhka(1)
  • Strudle-i-savijache(1)

19

🙄, popucala sa strane kako sam se i bojala. Znam gdje sam pogriješila. Nisam bila zadovoljna izgledom kore pa sam je premijesila, s tim da sam prvi put radnu površinu pobrašnila da se ne lijepi. Vjerovatno je na koncu bilo previše brašna. 

Ide u pećnicu, samo se nadam da neće spucati 🙂

Strudla napravljena. Nadev sam radila po mom receptu a testo po tvom 😉 Jako sam zadovoljna kako je ispala. Uvek sam bezala od strudli, tako da sa ponosom kazem da je moja prva strudla uspela 😃

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)