Moj profil

Maja desert

45 minuta
78
Maja desert

Tople ljetne boje i pudinzi od voća podsjetit će vas na najopuštenije godišnje doba i usred zime: umjesto svježeg voća uskočit će Dolcela, a za vitamine se brinu komadići naranče.

Tople ljetne boje i pudinzi od voća podsjetit će vas na najopuštenije godišnje doba i usred zime: umjesto svježeg voća uskočit će Dolcela, a za vitamine se brinu komadići naranče.

Sastojci

1,2 l mlijeka
6-8 žlica šećera
Za umak od naranči
5 naranči srednje veličine
20 g maslaca
2-3 žlice vode
Za ukrašavanje

Priprema

1.

Za umak na otopljenom maslacu kratko popecite šećer i vanilin šećer. Dodajte vodu, sok od četiri naranče, naribanu narančinu koricu i kuhajte na laganoj vatri pet minuta.

2.

Jednu naranču ogulite, a kriške narežite na komade i umiješajte u umak.

3.

Puding od jagode i maline kuhajte odvojeno u dvjema posudama. Svaki puding skuhajte tako da prašak za puding pomiješate sa tri žlice šećera i šest žlica hladnog mlijeka.

4.

Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte mu razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1-2 minute.

5.

Topli puding izlijte u navlažene čaše za serviranje – u svaku čašu izlijte malo pudinga od jagode, dodajte 2-3 žlice umaka od naranče, na to izlijte puding od maline, a zatim ponovno malo umaka. Na isti način napunite i ostale čaše.

6.

Šlag pjenu pripremite prema uputi na vrećici i njome ukrasite dobro ohlađeni puding.

Posluživanje

Ohlađenu slasticu ukrašenu šlag pjenom poslužite sa svježim kriškama naranče.

Savjet

Želite li da čaše lijepo izgledaju, najprije u sve čaše do pola izlijte puding od maline, malo ga ohladite, a zatim izlijte umak od naranče. Nakon toga čaše ponovno ohladite, pa izlijte puding od jagode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)