Moj profil

Mahune sa vrhnjem

16
Mahune sa vrhnjem

Brzo, jednostavno i fino

Brzo, jednostavno i fino

Sastojci

1/2 kg mahuna (zelene su najbolje)
2-3 srednje glavice luka
po zelji 1-2 sitno isjeckane mrkve
malo ... ulja za przenje

Priprema

1.

Luk izrezati u kriskice ili kockice.Ulje zagrijati u serpi i prziti luk na laganoj vatri dok ne bude staklast.

2.

Mahune prati, odrezati im vrhove sa obje strane i svaku izrezati na tri dijela.Dodati mahune przenom luku i na laganoj vatri prziti( dinstatii) nekih 20-30 minuta.

Ako volite mrkvu, onda ju izrezite na male kockice i dodajte zajedno sa mahunama.

3.

Zacine dodati pred kraj dinstanja te kad primijetimo da su mekane , skoro gotove, dodati im vrhnje i pustititi da se pogusca...nekih 5 minuta.

4.

Po zeji mozete dodati i druge vrste povrca....takodje dva srednja na kockice izrezaana krompira upotpunjuju ukus mahuna.

Meni licno su najbolje, onako, jednostavne bez previse mijesanja sa drugim povrcem.

Posluživanje

Sluziti kao prilog sniclama ili drugoj vrsti mesa ali ,takodje, i kao glavno jelo uz bijeli hljeb i paradajz

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Low-carb(1)

1

Sviđa mi se!!! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune sa vrhnjem
zoja-gita

Mahune sa vrhnjem

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file
lidija84

mlada mohuna sa vrhnjem i pileći file