Moj profil

Mahune sa ajvarom

15 minuta
26
Mahune sa ajvarom

ovo je omiljeno jelo mog supruga.. on se bavi triatlonom (nakon posla) a treba mu više povrća.. jednostavmo i tako isto fino.. i djeca moje sestre voli ove mahune :)

ovo je omiljeno jelo mog supruga.. on se bavi triatlonom (nakon posla) a treba mu više povrća.. jednostavmo i tako isto fino.. i djeca moje sestre voli ove mahune :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
manji komad dimjene slanine
manji komadić poriluka
1 jušna žlica ajvar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očiščene mahune oprati narezati na manje komade. Na ulju popržiti isječkan poriluk zajedno sa slaninom.. popržit nesto malo, oko minute. Zatim dodati malo koncentrata od rajčice (ili malo pasirane rajčice), malo vode, začiniti solju, papar .. kuhati na laganoj vatri 10ak minuta.

2.

Kad mahune malo omekšaju, dodati ajvar, isječkani peršin. Začiniti šečerom i limunovim sokom po ukusu...

Posluživanje

mi obično posluživamo sa integralnim pirinačem, kuhanim ječmom ili nekom salatom. Dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima