Preskoči na glavni sadržaj

MAGICNE PUSLICE :)

187
Dekorativna fotografija

Puslicama sam dodala ovaj epitet "magicne", jer izazivaju magiju u mojoj kuci kada ih napravim. Samo sto ih spustim na stol, one jednostavno nestanu. Pa zar nisu magicne :):):) ?

Puslicama sam dodala ovaj epitet "magicne", jer izazivaju magiju u mojoj kuci kada ih napravim. Samo sto ih spustim na stol, one jednostavno nestanu. Pa zar nisu magicne :):):) ?

Sastojci

SMJESA
3 kom bjelanaca
oko 200-250gr secera
na vrh noza soli

Priprema

1.

Bjelanca stavimo u dublji sud i dodamo im na vrh noza malo soli. Pocnemo mutiti mikserom.

2.

Nakon 1-2min miksanja, dodamo secer i nastavimo mutiti.

3.

Sad je do vas. Ako zelite da vam puslice ispadnu sto bolje, trebate ih mutiti “dok se ne unesvjestite” :). Naravno, ovo je sala, ali istina je da sto vise mutite, one ispadnu bolje.

4.

Ja sam miksala oko 10-12min, ali preporucujem bar jos 5min. Nije na odmet.

5.

Kad smjesa bude skroz cvrsta, prebaciti je u spricu i praviti puslice. Ja u tepsiju stavim papir za pecenje, jer je tako bolje.

6.

Rernu upaliti na 100-110 stepeni i susiti puslice oko 2h. Ja sam ih susila 2h i 15min. i bile su…odlicne :)

7.

Samim tim sto su nestale “u vidu magle”, dovoljan je znak kakve su…bile :)

8.

Prijatno i sretno ! Pozz od mene :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija