Mirisni i mekani, ovi mafini su kao stvoreni za uživanje uz neki topli napitak...
Mirisni i mekani, ovi mafini su kao stvoreni za uživanje uz neki topli napitak...
Sastojci
Priprema
1.
Jaja penasto umutite sa šećerom, dodajte brašno, orahe i sve ostale sastojke i lepo izmešajte da se sve poveže.
Smokve prethodno sitno iseckajte.
Jabuke očistite i neposredno pre stavljanja u posudu, jednu jabuku izrendajte, a drugu sitno iseckajte na kockice.
2.
U kalup za mafine stavite papirnate korpice, napunite ih i pecite na 180 st. oko 20-25 minuta.
Od ove mase izašlo mi je 12 standardnih mafina i 6 malih, malo većih od pralina.
Posluživanje
Izuzetno su mirisni, mekani i sočni, uz neki topli napitak tipa topla čokolada, kafa ili čaj, idu odlično!
33