Moj profil

Macho hamburger

4 osobe
40 minuta
64

Hamburger u kojem je kompletirano sve što jedan muškarac može poželjeti poslužite svojim prijateljima i uživajte uz pečeni krumpir i salatu.

Sastojci

za 4 osobe
120 g panko mrvica (ili usitnjeni bijeli kruh)
1 razmućeno jaje
½ žlice Vegete
1 luk
1 – 2 rajčice
200 naribanog sira (cheddar)

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodajte mrvice, razmućeno jaje, kečap, Vegetu, sol, mljeveni crni papar i dimljenu slatku papriku. Dobro pomiješajte sve sastojke da dobijete kompaktnu smjesu.

2.

Podijelite je na 4 dijela i oblikujte u kuglice. Položite ih na lim za pečenje prekriven papirom.

3.

Na kuglicu smjese položite limenku (pivo ili gazirani sok) i lagano pritisnite da dobijete malo udubljenje. Oko njih savijte plošku slanine i učvrstite kuhinjskim koncem.

4.

Luk i rajčicu narežite na kockice.

5.

Uklonite limenku i u šupljinu na meso stavite malo luka i rajčice. Preko njih pažljivo razbijte jaje (da ostane kao jaje na oko) i pospite naribanim sirom.

6.

Pecite oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C.

Posluživanje

Poslužite hamburgere sa salatom ili pečenim krumpirima.

Savjet

Potrebna je šira, mesnata i deblja ploška slanine.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više