Uvijek sam mislila da je junetina tvrda sve dok nisam ovaj recept isprobala,oduševljena sam sa njim ove šnicle se tope u ustima ,a vino im daje posebnu notu.Probajte nećete se pokajati.Slika slijedi!
Uvijek sam mislila da je junetina tvrda sve dok nisam ovaj recept isprobala,oduševljena sam sa njim ove šnicle se tope u ustima ,a vino im daje posebnu notu.Probajte nećete se pokajati.Slika slijedi!
Sastojci
Priprema
šnicle istucati, posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno, jaja, prezle i pržiti na dubokoj masnoći da lijepo porumene.
slagati u jednu širu šerpu i svaki red posuti sa malo vegete,što znači red šnicli pa malo vegete, pa opet tako dok se ne potroši.
Staviti lovorov list ko ga voli ko ne može i bez toga, zaliti bijelim vinom i toliko vode da šnicle ogreznu u tečnosti.
staviti na štednjak da se lagano krčka oko pola sata.
služiti uz sve vrste povrće ili tjestenine.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara