Moj profil

Lovacke snicle

44
Lovacke snicle

Vec dobro poznate snicle koje moja cerka oooooboooozavaaaa i naravno na njenu inicijativu ih delim sa vama.

Vec dobro poznate snicle koje moja cerka oooooboooozavaaaa i naravno na njenu inicijativu ih delim sa vama.

Sastojci

za
1 kg juneceg mesa
1 kasicica brasna
1 kasicica crvene slatke paprike
2 kasicice vegete
3-4 veca sesnja belog luka
so, biber, persun

Priprema

1.

Ja uglavnom koristim junetinu. Kupim 1 kg juneceg buta pa ga sama izrezem u snicle ali malo deblje. Naseckam malo belog luka preko svake snicle i istucem tuckom za meso. Posolim.

2.

Naravno, ranije sam ih valjala u brasno i przila kao sto i treba, medjutim kad imam manje vremena samo ih poslazem u vecu serpu i dinstam dodajuci po malo vode dok ne omeksaju. Nema velike razlike a brze je i manje se sudja uprlja :)

3.

Kad su omeksale u jednoj soljici razmutim kasicicu brasna, crvenu slatku papriku, biber i vegetu i prelijem snicle. Naseckam dosta belog luka preko. Protresem da se rasporedi, po potrebi dodam jos malo vode u ostavim da se ukrcka jos desetak minuta. Na kraju naseckam persun.

Posluživanje

Ja najcesce sluzim uz pire krompir a moze i riza ili neki makaroni. Kako ko voli.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • JUNETINA, TELETINA(1)
  • Snicle(1)
  • Meso(1)

4

Moramo same sebi olaksati kad drugi nece 😉

Interesantno da sam ih i ja nekada valjala u brasno, pa prestala i pravim ih na isti nacin na koji ih i ti pravis...i moji ih tamane 🙂

Primamljivo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohano meso u panadi od tikvica
Mucika

Pohano meso u panadi od tikvica

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona