Moj profil

Losos u umaku sa paprikama - Keto

30 minuta
22
Losos u umaku sa paprikama - Keto

Superjednostavan  i jako ukusan nacin pripreme lososa . za ovaj recept koristila sam “ Old Bay Seasoning “ koji se jako cesto koristi u pripremi ribe i plodova mora . Ako vam ovaj zacin nije dostupan na internetu imate bezbroj recepta kako ga napraviti sami kod kuce od jednostavnih i svima poznatih sastojaka . Ako ne zelite koristiti ovaj zacin onda ribu zacinite kombinacijom soli , papara i mljevene slatke crvene paprike .

Superjednostavan  i jako ukusan nacin pripreme lososa . za ovaj recept koristila sam “ Old Bay Seasoning “ koji se jako cesto koristi u pripremi ribe i plodova mora . Ako vam ovaj zacin nije dostupan na internetu imate bezbroj recepta kako ga napraviti sami kod kuce od jednostavnih i svima poznatih sastojaka . Ako ne zelite koristiti ovaj zacin onda ribu zacinite kombinacijom soli , papara i mljevene slatke crvene paprike .

Sastojci

za
4 filea lososa
1 zlica Old Bay Seasoning
1/2 sjeckane crvene mesnate paprike
1/2 sjeckane zute mesnate paprike
2 reznja cesnjaka - sjeckana
1 zlicica Old Bay Seasoning
1 zlica maslaca
60 ml ribljeg temeljca ili vode

Priprema

1.

Ribu operi i dobro posusi , pa natrljaj zacinom sa obje strane . U tavi ugrij ulje i maslac , pa preprzi ribu i to po dvije minute sa svake strane . Preprzenu ribu prebaci na servirni tanjur i cuvaj na toplom dok se napravis umak . 

2.

Na istoj masnoci od przenja ribe dodaj cesnjak i paprike , pa dinstaj dok omeksaju . Sve zalij sa temeljcem i kada uskuha dodaj vrhnje i zacin , te smanji vatru  . Pusti da sve kuha na lagano dok se umak ne zgusne lagano . Skini umak sa vatre i umijesaj persin . 

3.

Pripremljenim umakom prelij preprzenu ribu , a ostatak umaka serviraj posebno u zdjelici . Serviraj ribu odmah uz kuhano povrce i salatu . 

  • Losos(1)

2

Drago mi je da ti se svidja , a paprike bas daju fin okus umaku . 

Riba i umak od vrhnja i povrća - moja omiljena kombinacija! (: Toliko varijacija i još keto!! Nisam još probala s paprikama ali budem prvom prilikom, sigurna sam da super pašu uz losos. Hvala na receptu i pozdrav! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Losos iz pecnice na kremi od sparoga
dolidur001

Losos iz pecnice na kremi od sparoga