Moj profil
neki dan sam dobila punu vrečicu domaćeg netretiranog ljubičastog batata, prva na redu je ova prefina juhica neobične boje
neki dan sam dobila punu vrečicu domaćeg netretiranog ljubičastog batata, prva na redu je ova prefina juhica neobične boje
Sastojci
za
Priprema
1.
Batat i krumpir oprati, oguliti i narezati na kockice.
U posudu staviti maslinovo ulje,sitno sjeckani češnjak, narezani batat i krumpir pa lagano disntati nekoliko minuta.
2.
Podlijati vodom i kuhati dok povrće ne omekša.
Dodati začine, sol, đumbir u prahu, svježe mljeveni šareni papar.
3.
Štapnim mikserom izmiksati povrće da dobijemo gustu krem juhu.
Posluživanje
Dodati žlicu kiselog vrhnja i svježe sjeckani peršunov list.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
34