Moj profil

Ljong

80
Ljong

Ljong ( sok ) je staro jelo, tačnije salata sa Kosova. Moja koleginica mi je poklonila ovaj recept, jednostavan a tako fin. Probajte, sigurno će vam se dopasti.

Ljong ( sok ) je staro jelo, tačnije salata sa Kosova. Moja koleginica mi je poklonila ovaj recept, jednostavan a tako fin. Probajte, sigurno će vam se dopasti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

7-8 komada ljutih papričica ( krupnijih )
2. kašike domaćeg milerama ( ev. kisele pavlake )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ljute papričice operite, obrišite i ispecite na plotni, pa kad se potpare, oljuštite i složite u staklenu, a još bolje, zemljanu posudu.

2.

Dobro posolite, obilato - ja sam stavila vrhom punu kafenu kašičicu. Prekrijte mileramom, najbolji je domaći jer ima odgovarajući procenat masnoće, pomalo je tečan i najukusniji je, ali ako vam je komplikovano da ga nabavite, poslužiće i masnija kisela pavlaka.

3.

Na kraju nalijte sve mlekom - do vrha posude. Treba vam od prilike oko pola litre. Poklopite i ostavite u frižideru preko noći.

Posluživanje

Služite uz razna mesa ali i predjela, prebranac, grilovano povrće. Mašti na volju! Ko voli ljutikaste ukuse, uživaće!

  • Paprika(4)
  • Salate(2)
  • Paprike(2)
  • Feferoni(1)
  • Probati(1)
  • Starinska jela(1)
  • Long(1)
  • Paprika-sir(1)
  • P-paprike-punjene(1)

33

Čekam... 🙂

Suprug obozava ljute papricice. Recept ide na isprobavanje. Javljam utiske.

Hvala. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MAKALO
VerceIlioska

MAKALO