Cesto ga pravim kao prilog , a recept sam dobila od koleginice Ljilje. Ne znam tacne mere jer ga uvek napravim s nekom varijacijom ali ostavljam vam da prema svom ukusu oblikujete ovaj fini umak.
Cesto ga pravim kao prilog , a recept sam dobila od koleginice Ljilje. Ne znam tacne mere jer ga uvek napravim s nekom varijacijom ali ostavljam vam da prema svom ukusu oblikujete ovaj fini umak.
Sastojci
Priprema
Puter otopiti i na njemu proprziti brasno ba ostane bledo.
Naliti mlekom i kuvati da zgusne
Maknuti sa vatre pa dodati seckanu sunku, krastavcice izrezane sitno, na kockice iseckan kackavalj
Vratiti na vatru i dobro mesati dok kackavalj pocne da se topi.
Maknuti sa vatre i dodati narendano kuvano jaje. Sve izmesati , izliti u posudu za serviranje i posuti suvim bosiljkom i seckanim persunom.
Posluživanje
Volim ga servirati uz vege pljeskavice ili kako sam u originalu dobila recept sa kuvanim krompirom kao preliv.
Kako je tebi ispao recept?
5