Hrskave, prhke male galete koje mozete praviti sa vocem po zelji.
Hrskave, prhke male galete koje mozete praviti sa vocem po zelji.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto sjediniti, umjesiti i ostaviti na hladno da miruje 30 minuta.
Buter je najbolje nasjeci na sto sitnije radi lakse i brze izrade.
Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.
Tjesto na vrlo malo brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 4 jednaka djela. Svaki dio razviti oko 1/2 cm debljine kao na slici. Na sredinu staviti po 1-2 kasike pekmeza pa preko voce po zelji i pazljivo zavijati prema sredini sa strana.
Staviti ih na pleh, premazati svaki sa mljekom, odmah stavljati badem listove samo sa strana.
Staviti ih da se pecu u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 20-25 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
2