..još jedan jednostavan fin i brzi ručak...
..još jedan jednostavan fin i brzi ručak...
Sastojci
Priprema
Izdinstati luk na malo masnoće, dodati na kockice narezanu mrkvu i peršin, povegetiti zalijati sa 0,5dcl vode i poklopiti.
Nakon par minuta dodati mljevenu piletinu, češnjak, kelj, popapriti.
Kad se to prodinstalo, dodati 2 žlice svježeg sira, krastavce narezane na kockice, sve dobro promješati, dodati kocku i dinstati otklopljeno. Pred kraj dodati malo narezanog peršinovog lista.
Gotovo je čim sva tekućina ispari.
Lisnato tijesto razrezati sa strane, (ja sam koristila ono iz Lidla, ispod ima odmah i papir za pečenje :) )
u sredinu staviti slaninu,
na slaninu staviti listiće sira,
dodati fil od piletine,
zamotati,
premazati jajetom i posuti sezamom,
peći na 220 cca 25min, ili dok lijepo ne porumeni
Posluživanje
Fino je i toplo i hladno, dobar tek :)
... možete probati i u "light" tj. bezmesnoj varijanti: luk, mrkva, peršin, brokula, mahune, češnjak, vrganji... ostalo je sve isto, (jedino nakon sira nisam stavljala kisele krastavce),i stvarno ne znam koja varijanta mi je bolja!!!
22