Moj profil

Limun tortica s kupinama

40 minuta
76
Limun tortica s kupinama

za sve ljubitelje ljetnih kiselkastih slastica!

za sve ljubitelje ljetnih kiselkastih slastica!

Sastojci

tijesto
130 g maslaca
korica 1 limuna
150 g brašna
1 žličica praška za pecivo
4-5 žlica mlijeka
krema
125 g jestivog škroba (gustina)
250 ml vode
korica 1 limuna
250 g kupina

Priprema

1.

Izmiksajte maslac, šećer i naribanu koricu limuna, pa dodajte jedan po jedan žumanjak, postupno brašno pomiješano s praškom za pecivo i kokos-brašnom. Na kraju dodajte nekoliko žlica mlijeka.

2.

Pripremljenu smjesu izlijte u manji kalup (cca promjera 30×20 cm) i pecite na 170°C oko 20 min. Pustite da se hladi na rešetki za kolače.

3.

Za kremu izmiksajte škrob, vodu i žumanjke. Dodat ćete ih u lonac u kojem ste prethodno dobro zagrijali, gotovo do vrenja, vrhnje i šećer. Miješajte na tihoj vatri oko minute, dodajte limunov sok i koricu, promiješajte i nastavite kuhati tek dok smjesa ne počne gusnuti.

4.

Tek malo ohlađenu kremu rasporedite po tijestu.

5.

Oprane kupine poslažite razigrano po kremi, tek ih lagano utiskujući u nju!

Posluživanje

Poslužite ohlađeno uz domaću limunadu!
Kremu možete raditi i sa limetama – isprobano!

  • Kupine(3)
  • Limun(3)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Probati-slatko(1)
  • Deserts(1)
  • Slatko-limun(1)
  • Voće(1)
  • Slatko-kupine(1)

15

Nice! I love all your pictures! :)) Really good job! :)

krasan recept, isprobat cu sigurno :)

Savršeno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Summer Lemon Cake
mmmary

Summer Lemon Cake

Recepti koji koriste slične sastojke

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira