Koristite domaći limun ili ga dobro operite prije nego naribate koricu.
Limoncello torta spaja prozračni biskvit, kremasti mascarpone i svježinu limuna u idealnu ljetnu slasticu. Ova se torta topi u ustima i podiže raspoloženje poput karte za odmor na talijanskoj obali.
Zahvaljujemo blogerici Mateji Krvarić na ustupljenom receptu.
Limoncello torta spaja prozračni biskvit, kremasti mascarpone i svježinu limuna u idealnu ljetnu slasticu. Ova se torta topi u ustima i podiže raspoloženje poput karte za odmor na talijanskoj obali.
Zahvaljujemo blogerici Mateji Krvarić na ustupljenom receptu.
Sastojci
Priprema
Utrljajte koricu limuna u šećer, dodajte jaja i miksajte dok jaja ne postanu gusta i pjenasta. Dodajte mlijeko, liker, sok limuna i ulje.
Umiješajte suhe sastojke, brašno pomiješano s praškom za pecivo. Lagano promiješajte i izlijte smjesu u kalup- za tortu koji ste obložili papirom za pečenje.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 45-50 min.
Ostavite biskvit da se ohladi.
Za kremu u hladno mlijeko dodajte smjesu za kremu i miksajte 2 min. Umiješajte tučeno slatko vrhnje sa mascarpone sirom.
Za Limoncello premaz kuhajte mlijeko, sok limuna, šećer, limun šećer i Gussnel do vrenja. Kada se zgusne dodajte maslac i kurkumu za boju po želji.
U ohlađeno umiješajte liker od limuna.
Na ohlađeni biskvit nanesite kremu od vanilije i preko nje rasporedite Limoncello kremu.
Posluživanje
Držite u hladnjaku do posluživanja.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara