Preskoči na glavni sadržaj

Liker od klementine

19

Živjeli!

Živjeli!

Sastojci

250 ml vode
200 g šećera
100 g kore od klementine

Priprema

1.

Neoguljene klementine oprati, pa ih oguliti.

( 100 g kore se dobije od otprilike 400 g klementina. )

Tri klementine razdvojiti na kriške.

Image
2.

Kore i kriške klementina staviti u teglu, pa preliti rakijom od šljive.

Image
3.

Dobro zatvoriti teglu i ostaviti na suho, umjereno toplo mjesto da stoji 2 mjeseca.

Image
4.

Napraviti šećerni sirup. U šerpici promiješati šećer i vodu. Zagrijavati do vrenja, pa kuhati jednu minutu. Ohladiti.

Image
5.

Procijediti rakiju i promiješati je sa hladnim šećernim sirupom. Sipati u lijepe flaše.

Image

20

Krasan je. 🍻

Ovo mora da je ukusno, miriše do mene 😋🍻

Hvala, šefice! 🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)