Moj profil
MiraMartinetti
16.6.2008.

Lignji u sosu od djumbira sa medom

40 minuta
18

specijalitet morske kuzine…..

specijalitet morske kuzine…..

MiraMartinetti
16.6.2008.

Sastojci

potrebno je
700 gr uliganja
2 pomidore
3 kasike meda
muskatni orascic
djumbir u prahu
bosiljak
morska so
1 dcl bijelog suvog vina
maslinovo ulje
petrusin
limun

Priprema

1.

Odvojite potrebne sastojke .....

2.

U dublju tavu zagrijte maslinovo ulje. Prodinstajte paradajz sjecen na kocke. Dodajte 3 kasike meda, malo muskatnog orascica, svjez bosiljak, 2 kasicice djumbira u prahu, jednu kasicicu morske soli, zalijte sve sa vinom, te dodajte predhodno ociscene i ocjedjene lignje vidi sliku

3.

Poklopite i dinstajte na umjerenoj vatri ne duze od 10 minuta.

Posluživanje

Sluzite tople lignje posute svjezim petrusinom uz malo limuna .
Prijatno

  • Riba(2)
  • Mornarsko(1)
  • Lignje(1)

22

:))) hvala Gogy

Ova divotica mi je skoro promakla….zvuči i izgleda fantastično….5++++++

hvala Zule !!!