Preskoči na glavni sadržaj

Lignje Eisenhuth

56

Gjuro Eisenhuth bio je jedna od ključnih figura u prekratkom životu genija Franje Krežme – njegov prvi učitelj violine.
Ako vam se čini da se radi o obični lignjama na buzaru, varate se…

Gjuro Eisenhuth bio je jedna od ključnih figura u prekratkom životu genija Franje Krežme – njegov prvi učitelj violine.
Ako vam se čini da se radi o obični lignjama na buzaru, varate se…

Sastojci

za
500 g očišćenih lignji
1 mala glavica luka
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

Na ulju ispržiti luk i češnjak; dodati lignje isjeckane na kolutiće

2.

Nakon 3 min doliti vino, sok od rajčice, posoliti i dodati peršin

3.

Nakon 10 min. dodati mrvice; uz povremeno miješanje kuhati još 10-tak min.

4.

Poslužiti uz domaće rezance i zelenu salatu.

12

Dobar recept, jedino se moja bolja polovica zalila na krusne mrvice. Meni nisu smetale, ali cu sljedeci put raditi bez njih. Inace, to su moje prve lignje na buzaru :D.

Brzo i jednostavno, ali prefinooo! Prenosim kompimente i iz Zagorja :)

jako nam se svidelo , hvala na receptu…

Ovako je ispalo drugima